Kolay İskender Tarifi


Kolay İskender Hazırlanışı


Malzemeler


• 1 paket dondurulmuş döner
• 1adet ramazan pidesi
• 1 orta boy domates
• 1 orta boy patates
• 1-2 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt


Hazırlanışı


İlk olarak pideyi küp doğrayıp, tavada bir iki kez kavurun Diğer bir tarafta jülyen kestiğiniz patatesleri kızartıp bir tabağa alın. Domatesleri ince dilim kesip ızgarada pişirin. Biberleri de ızgarada pişirin. Diğer tarafta dondurulmuş iskenderi pişirin. Bu sırada sıvıyağ ve salça karışımını cezvede pişirin ve altını kapatın. Son olarak kayık bir tabağa önce pide, sonra İskenderleri koyup üzerine salçalı karışımı gezdirin. Bir kenarına yoğurt koyun. Üzerine ızgarada pişirdiğiniz domates ve biberleri de ekleyin. Afiyet olsun..


munise.net

Konu Etiketleri

iskender tarifi,kolay iskender tarifi