Kayıt Sayfasına Hoşgeldiniz
Giriş Sayfasına Hoşgeldiniz
Şifrenizi mi unuttunuz?
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Tarifi
12
Tem

Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı kurabiye yapılışı
Elmalı kurabiye tarifi resimli


Elmalı Kurabiye Yapmı


Elmalı Kurabiye Tarifi


* Bütün Elmaların kabuğunu soyup aldıktan sonra, çekirdek tarafını çıkartıp rendeleyin. Bir tencereye elmaları ve şekeri yerleştirin, kısık ateşte elmalar marmelat haline gelene kadar takriben 10-15 dakika pişirin. Pişirdikten sonra cevizi ve tarçını koyup karıştırın, soğumasını bekleyin.
* Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp hazırlayın. Fırın tepsisini güzelce yağlayın.
* Kabartma tozunu ve unu tezgaha birlikte eleyin. Ortasını büyükçe bir boşluk bırakarak havuz gibi açın.
* Oda sıcaklığındaki Sana yağını,yoğurdu ve pudra şekerinin yarısını unun ortasına koyarak kaşıkla iyice karıştırın.
* Karışıma etrafından un katarak bir hamur yapın. Hamuru elinizi bırakana kadar yoğurun.
* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elde top gibi yuvarlayın.
* Yuvarlanan hamuru elinizle yassı yuvarlak hale getirin.Hamurun ortasına hazırladığınız harçtan l tatlı kaşığı kadar koyun.Hamurun iki tarafını uçları üste gelecek şekilde birleştirin. Parmağınızla hamurun birleşmiş kısmına şekil vererek yapışmasını sağlayın.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.
* Yağlanmış fırın tepsisine kapatılan kısımları üste gelecek şekilde 3 parmak aralıkla yerleştirin.
* Önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 20-25 dakika kurabiyeler altın sarısı renk alana kadar pişirin.Tepsiyi fırından çıkartın,soğuduktan sonra kurabiyeleri servis tabağına alın,üzerine pudra şekeri serperek veya sade olarak servis yapın.


Elmalı Kurabiye Malzemeleri:


* 200 gr Sana yağı(Oda sıcaklığında)
* 3 su bardağı un(345 gr)
* 2.5 yemek kaşığı yoğurt (100 gr)
* l su bardağı pudra şekeri (125 gr)
* l çay kaşığı kabartma tozu
* l kahve fincanı toz şeker (75 gr)
* l kahve fincanı çekilmiş ceviz(100 gr)
* l tatlı kaşığı tarçın (5gr)
* 2 adet küçük boy ekşi elma

Üstü için:
Pudra şekeri
………


Püf Noktası Nedir:


Elmalı kurabiyenin hamuruna istediğiniz şekli verebilirsiniz.Örneğin,hamuru merdane ile yarım parmak kalınlığında açıp,küçük üçgenlere böldükten sonra harcı baş tarafına koyup, rulo şeklinde sardıktan sonra pişirebilirsiniz.


güzel elmalı kurabiye tarifleri, denenmiş elmalı kurabiye tarifleri, elmalı kurabiye tarifi oktay usta, elmalı kurabiye tarifi emine beder


Nasıl Buldular


elmalı kurabiye tarifi,elmalı kurabiye tarifi ve yapılışı,elmalı kurabiye tarifi emine beder,elmal kurabiye tarifi,emine beder elmalı kurabiye
Benzer Konular
Yazı Hakkında Hiç Yorum Yapılmamış
Çok Okunanlar